Notre engagement qualité s’articule autour des points suivants :

• Le respect de la règlementation en vigueur ainsi que des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication.
• La traçabilité de nos produits tout au long de leur durée de vie
• L’implication de l’ensemble de notre personnel dans la qualité et le respect de la sécurité sanitaire
• L’écoute et le respect des attentes de nos clients
• L’adaptation perpétuelle de nos outils de production

Notre site SALAISONS DIJONNAISES est depuis 2017 certifié IFS, signe de reconnaissance de la qualité et de la sécurité sanitaire de nos produits.