Le 18 septembre, notre entreprise Fernand Dussert, représentée par Arnaud Sabatier, a eu l’honneur de recevoir le diplôme de notre médaille d’argent 2025 au Concours Général Agricole pour notre jambon sec du Morvan.

La remise s’est déroulée sur notre site d'Arleuf, en présence d’Émilie Acquistapace, Sous-préfète de Château-Chinon, de Cyrille Forest, Président de la Chambre d’agriculture de la Nièvre, et de Jean-Luc Blandin, Maire d’Arleuf.

Cette distinction a été décernée après la visite de notre atelier de production, permettant à nos invités de découvrir de près notre savoir-faire artisanal et les étapes nécessaires à la réalisation des jambons secs, saucissons et autres produits secs que nous fabriquons.

Un moment de fierté et de partage, qui valorise le travail de toute notre équipe et la richesse gastronomique de notre terroir.

Photo Chloé Monget / Terres de Bourgogne