Bonne année 2026 ! Toute l’équipe des Salaisons Sabatier vous adresse ses meilleurs vœux pour cette nouvelle année.

2025 a été une année riche en projets et en accomplissements avec :

• la reconnaissance de notre savoir-faire, avec notamment la médaille d’argent du jambon sec du Morvan au Concours Général Agricole,
• l’agrandissement de nos ateliers de production sur notre site de Dijon,
• le lancement de nouveaux produits, comme nos jambons persillés en pain,
• la réouverture du site des Terrines du Morvan, touché par un incendie en début d’année.

Et bien d’autres projets menés tout au long de l’année grâce à l’engagement de nos équipes.

En 2026, nous poursuivrons cette dynamique en continuant d’investir dans nos outils industriels, d’innover avec de nouveaux produits et de défendre, chaque jour, le goût et la qualité des produits français. Merci à nos partenaires, clients et collaborateurs pour leur confiance.